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昨日のローチョコレートケーキ &  ローブリスボール講座

みなさんに実際につくっていただき

ケーキは型で仕込んだ状態で & ローブリスボールはそれぞれお好きな箱に詰めて

お持ち帰りしていただきました♪

シェアしていただいた写真♪

試食の盛り付けはそれぞれの感覚でしていただきます

アーモンドミルクの活用法として、

アーモンドミルクチャイのレシピ

パルプ活用法のレシピ

アイスクリームやチアプディングも召し上がっていただきました

そして次女が・・・

本当は昨日から学級閉鎖明け予定だったのですが、延びてしまい

皆様のご好意で一緒に混ぜていただきました

こどもも一緒に簡単につくれるスイーツ

みなさんに褒めていただいて絶好調に・・・

大人もこどもも最高に幸せになれるのがスイーツだよね

 

ここ何日かローフード率が上がっていた私のココロとカラダも絶好調　笑

 

バレンタインまでもう１回ロースイーツ講座やります

大切な自分に贅沢なロースイーツをプレゼント❤️

 

【講座日程】

「ローチョコレートケーキ & ブリスボール講座」
2月  9日（金）11:30 〜 14:00【満席】
詳細はこちらから　　→　https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863/

「はじめてのローフード講座」
2月   6日（火）11:30 〜 14:00【満席】
詳細はこちらから　　→　https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639/

「生米パン講座」
2月 26日（月）11:00 〜 13:30 【残席1】
詳細はこちらから　　→   https://vegan-pantry.com/schedules/post-2048/

「生米スイーツ講座」
2月 22日（木）11:00 〜 13:30 【満席】
詳細はこちらから　　→   https://vegan-pantry.com/schedules/post-2011/

今年最初の生米パン講座

雪が残る寒い中、みなさま遠方よりお越しくださいました

お世話になったローフードの先生方にもお越しいただき

生米の話、ローの話、うちのキッチンにある道具たちの話

楽しい時間を過ごさせていただきました

お土産にいただいたたくさんのフェンネル

なんて癒されるのだろう

 

新しい生米の講座をリクエストしていただけるのはとっても嬉しいし

やっていきたいこと

でもやっぱりこの講座も残していこうかな

 

現在募集中の講座

《来月の生米パン講座》
2月 26日（月）11:00  〜 13:30【残席1】
詳細はこちらから　→ https://vegan-pantry.com/schedules/post-2048/

《生米スイーツ講座》
2月  22日（木）11:00  〜 13:30【満席】キャンセル待ち受付中
詳細はこちらから　→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2011/

《はじめてのローフード講座》
2月  6日  （火）11:30  〜 14:00【満席】
詳細はこちらから　→https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639/

《ローチョコレートケーキ&ブリスボール講座》
1月 30日 （火）11:00  〜 13:30【満席】キャンセル待ち受付中
2月　9日 （金）11:30  〜 14:00【満席】
詳細はこちらから　→https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863/

 

3月の講座リクエストも受付中です

 

 

 

今日は講習中のお写真を撮っていただきました

生米トルティーヤをまく

このくらいたっぷりの野菜をのせて

ローマヨネーズと一緒に

思い切ってくるっと

じゃん

美味しそうでしょ〜

この薄さの生地でしっかり野菜がとれる

みなさんとっても上手です

今日も素敵な方ばかりで、楽しい時間になりました

メインのマフィンたちもいい顔してる

最後にみなさんと撮っていただきました♪

写真が苦手だけど

今年はみなさんと一緒に！！　が目標

すっぴんもやめようかな・・・

今後の講座日程です

詳細はこちらから　→　https://vegan-pantry.com/category/schedules/

《生米スイーツ講座》

2月    22日（木）11:00  〜 13:30　【満席】キャンセル待ち受付中

《生米パン講座》

1月 26日 （金）11:30 〜 14:00【満席】キャンセル待ち受付中

2月 26日 （月）11:00 〜 13:30【残席１】

《はじめてのローフード講座》

2月  2日  （金）11:30 〜14:00

2月  6日  （火）11:30 〜14:00【満席】

《ローチョコレートケーキ&ブリスボール講座》

1月 30日 （火）11:00 〜13:30【満席】

2月　9日 （金）11:30 〜14:00【満席】

 

 

本日お越しくださったのは

日本リビングビューティー協会の本部講師のみなさま

私がずっとお世話になっている大好きなローフードの先生方

もうすごく素敵な先生ばかりで、

お会いできるだけで嬉しい

講座中の写真は全て、先生方が撮ってくださったもの

ありがたいです

それぞれ違うけど

何を巻いてもどう巻いても美味しいラップ❤️

私の写真も撮ってくださいました

白黒好きかも

最後は講座後、１番私がはしゃいでる１枚・・・

素敵なご縁に感謝で、今年も講座が始められました

 

《生米スイーツ講座の日程》

1月    16日（火）11:00  〜 13:30　【満席】
1月　 20日（土）11:30  〜 14:00   【残席2】

2月    22日（木）11:00  〜 13:30　【満席】

詳細はこちらから　→　https://vegan-pantry.com/schedules/post-2011/

 

金曜は今年最後の講座

今回もローフードや米粉の先生方、妊婦さん、男性も、可愛らしいお客様まで

みなさん優しくてほんわか最終回になりました♪

それぞれつくっていただくサラダにたっぷりのローマヨネーズをつけて

パンにはヴィーガンバターやフムス

スープにデザートも召し上がっていただきたい

もうねお伝えしたいものがたくさんあり過ぎて、もりもりになってしまう・・・

ローチーズは中でもみなさんに喜んでもらえる人気者

ヴィーガンだからじゃなくて、美味しいから食べたいチーズ

パンにぬっても美味しい♡

最後は食べ比べパンたち

触って、香って、味わって、何が入っているかじ〜っくり考える方

美味しいからどれでもいいってとにかく食べる方

毎回　ふふって眺める幸せ

今年は本当にたくさんの方に講座にお越しいただき感謝の１年でした

来年は少し講習ペースを落とし、新しいことにもチャレンジしていきたい！！

です♪

 

１月の講座

生米パン講座

《日程》
1月26日（金）11:30  〜 14:00　【残席1】

《詳細はこちらから》
→https://vegan-pantry.com/schedules/post-1642/

 

生米からつくるスイーツ講座　マフィン & パウンドケーキ

《日時》
1月  　16日（火）11:00  〜 13:30　【満席】
1月　  20日（土）11:30  〜 14:00   【残席2】

《詳細はこちらから》
　→https://vegan-pantry.com/schedules/post-1647/

今日はリクエストをいただき、ずっと楽しみにしていた講座

なのに直前はガチガチ・・・

でも始まったらやっぱり楽しくて楽しくて楽しすぎて

また幸せな時間

みんな素敵すぎる

現実に戻り　ちょっとパンの写真

比較用のパンをとっていただいている後ろから

比較用を並べてみる

比較用はいつもと油を変えたので白いパン

最後はやっぱり　大好きな焼きたてほわほわ　ちぎりパン

こっちは菜種油

今年も残すところあと１講座

１月のスケジュールは今週中に公開します♪

来年もおいしい生米パンたくさんの人にお伝えしたいな

 

 

本日の生米パン講座は嬉しいリクエストをいただき開催させていただきました♪

私の通ったローフードの学校の本部講師の方々にもご参加いただき

生米 ✖️ ローフードのお話が尽きない楽しい時間に♪

デモで作る白米 １００% と玄米 １００% を焼成中に

比較用のパンの説明

どんな素材をどのように混ぜられるか

食感はどのようになるかなど

味も香りも食感も全部違う

それぞれ持ち味がある

たっぷりの野菜と一緒にね♪

そして焼きあがった玄米１００%

いつものアツアツをちぎって！

新米はモッチモチ

ローマヨ、トマトとハーブのローチーズ、黒豆フムス、バターナッツスープ、

イチジクキャラメルジェラート、デトックスウォーター

そしてなんとよしみ先生のローブレッドとオリーブとディルのチーズ❤️

チーズはしっかり熟成していて美味しい♪

なかなかおいしいローブレッドに出会うことがないのだけど　さすがでした😋

よしみ先生ごちそうさまでした😊

いろんな食の分野を経験して来た私には、素晴らしい先生方、一緒に働いて来た仲間、

仕事でお世話になった方がたっくさんいる

再開して以来、みなさんにサポートしていただく日々

改めて自分の恵まれた環境を実感

学んで来たこと全てが今に繋がっている

全て大切な瞬間だった

 

って今は思える　　😊

 

 

年内の講座スケジュール

年内生米パン講座
12月  4日（月）13:00  〜 15:30　　【満席】
12月15日（金）11:30  〜 14:00　　【満席】

生米パン講座の詳細はこちらから
→　https://vegan-pantry.com/schedules/post-1278/

年内生米スイーツ講座
12月　  1日（金）11:30  〜 14:00　【残席１】
お申し込みははこらから
→https://form.os7.biz/f/156fed95/