「 2017年09月 」一覧

旬のおやつの楽しみ

旬のおやつの楽しみ

海外ではハロウィンの飾りにもよく使われている トウモロコシ 1粒1粒外すんだけど 娘たちはこれが大好き! 姉さん 楽しいとすぐに...

生米シフォンケーキ

生米シフォンケーキ

生米からシフォンケーキ 膨らみはオッケー コップから外して ドキドキ 中は  ふ〜わふわ♡ 生地の目の細かさ、柔らかさが伝わる...

生米パン焼き比べ

生米パン焼き比べ

生米パンのレシピの微調整をするべく実験 4本レシピ、米の量は全て一緒だけど 膨らみが全然違う 焼きあがりもこの通り、 大きさは倍くらい違うものも ...

夏休み自由研究

夏休み自由研究

小学2年生の長女の夏休みの宿題 これを投稿したら絶対 私がやらせたと思われそうで、迷ったのだけど 笑 シカゴへ1ヶ月滞在前、限られた時間で頑張ったね(^^) ...

生米ガトーショコラ

生米ガトーショコラ

しっとり濃厚 生玄米ガトーショコラ ヴィーガン 油脂不使用 ナッツ不使用 甘味料不使用 特別な想い入れがあるチョコレートケーキ おいしい...

生米かぼちゃマフィン

生米かぼちゃマフィン

娘たちが楽しみにしているハロウィンに向けて 生米マフィン 全て油脂なし 甘味料なし シンプルだから かぼちゃの種類によっても 焼き上がりが違う...

生米からジェノワーズ

生米からジェノワーズ

生米でジェノワーズ キメの細かさもしっとり感もいい感じになってきた でもね、米粉で作れるものが生米でもできるよ!   って伝えたい...