生米スイーツ講座 #6

今日は講習中のお写真を撮っていただきました

生米トルティーヤをまく

このくらいたっぷりの野菜をのせて

ローマヨネーズと一緒に

思い切ってくるっと

じゃん

美味しそうでしょ〜

この薄さの生地でしっかり野菜がとれる

みなさんとっても上手です

今日も素敵な方ばかりで、楽しい時間になりました

メインのマフィンたちもいい顔してる

最後にみなさんと撮っていただきました♪

写真が苦手だけど

今年はみなさんと一緒に!! が目標

すっぴんもやめようかな・・・

今後の講座日程です

詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/category/schedules/

《生米スイーツ講座》

2月    22日(木)11:00  〜 13:30 【満席】キャンセル待ち受付中

《生米パン講座》

1月 26日 (金)11:30 〜 14:00【満席】キャンセル待ち受付中

2月 26日 (月)11:00 〜 13:30【残席1】

《はじめてのローフード講座》

2月  2日  (金)11:30 〜14:00

2月  6日  (火)11:30 〜14:00【満席】

《ローチョコレートケーキ&ブリスボール講座》

1月 30日 (火)11:00 〜13:30【満席】

2月 9日 (金)11:30 〜14:00【満席】

 

 

生米スイーツ講座 #5

本日お越しくださったのは

日本リビングビューティー協会の本部講師のみなさま

私がずっとお世話になっている大好きなローフードの先生方

もうすごく素敵な先生ばかりで、

お会いできるだけで嬉しい

講座中の写真は全て、先生方が撮ってくださったもの

ありがたいです

それぞれ違うけど

何を巻いてもどう巻いても美味しいラップ❤️

私の写真も撮ってくださいました

白黒好きかも

最後は講座後、1番私がはしゃいでる1枚・・・

素敵なご縁に感謝で、今年も講座が始められました

 

《生米スイーツ講座の日程》

1月    16日(火)11:00  〜 13:30 【満席】
1月  20日(土)11:30  〜 14:00   【残席2】

2月    22日(木)11:00  〜 13:30 【満席】

詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-2011/

 

Kale chips!

ケールチップス!!

ケールをちょっとジャンキーにおめかしして、ドライ

これが最高にうまい!!

これが乾燥前の無農薬ケール4種

元気でこのまま食べても、すっごく美味しいのだけど

ドライも最高!

自分でつくると、いろんなフレーバーが楽しめる♪

味をつけたら、シートに広げ乾燥機へ

終わり。

これがパリッパリで美味しいの〜!!

止まらない!!

けど止めなくていいよ♡

まだローフードを知らない頃

海外でケールチップスを見て、まずそう!って思ったけど

もっと前にトライしておけばよかった・・・

最後はおまけのパセリ!

ローフードの先生から教えていただいてハマった

自然の恵みに感謝!

 

あけましておめでとうございます

たくさんの素敵なご縁に

支えてくれる大切な人たちに

みんなが好きなことを思いっきりできる健康に

とにかく感謝ばかりの1年

思いを巡らせながら

年末年始は家族とひたすらのんびり過ごしました

心もカラダも充電できたら

始動前にちょっとデトックス

美味しいものた〜っぷりいただいたので

元気な野菜たちでコールドプレスジュース!

しみわたる・・・

美味しすぎる!!

今年は少しのんびりいこうかなと思いながらも

楽しみなことが多すぎて

じっとしていられなそう!!

 

大好きなみなさま

また今年もよろしくお願いいたします❤️

スワッグ講座 @ VEGAN PANTRY

昨日はお花の先生をされている仲良しママによるスワッグ講座

幼稚園お迎えから、直接うちに来ていただき

ママ、子ども総勢20名でワイワイ♪

いつも食べ物でいっぱいのうちの中が、素敵な葉や花でいっぱい

自分が使う葉や花を選び出したらみんな真剣!

あーでもない、こーでもないと、組み合わせを試すことに夢中

使いやすい葉や、束ね方、バランスなど、やっぱり先生にアドバイスをもらうとキマる

そしてできたスワッグたちを前に、美大出身の写真が上手なママの写真講座

私は彼女の写真が大大大好き

見ると涙が出る

彼女の気持ちや、子どもたちの楽しさ、嬉しさ、悲しさがグッと伝わってくる

そんな贅沢な講座のあとだけど、あり合わせのものでランチ

子どもたちにはおにぎり!

みんなでワイワイ食べればおにぎりだって最高に美味しいんだよ

みんな試作品を食べてもらっている仲良しさんだから、

今回も生米フォカッチャと

来年の講座用のローチョコレートケーキ

子どもたちはまーよく遊んでくれた!

小さな子がいるママたちは、1人で講座に出かけるとかなかなか難しい

だから子連れで、ママも子どもたちも楽しいが何より

玄関だってどこだって、友達がいれば楽しいの

何でも遊びになる

みんなみんなかっわいーんだよ

大人も子どもも楽しい仲間と過ごすのは最高だよね

次女の幼稚園を通して知り合ったママたちは素敵な方ばかり

いつも適当ママの私は助けていただいてます

私はご飯を作ることしかできないけど、みんなが集まってくれる場を作るのが好き

来年はもっといろいろやるよ♡


最後に写真講座をしてくれた友人ママが送ってくれた写真を追加

 

今回講座をしていただいた先生も杉並でお教室をされています

彼女のつくりだすお花は、すごくやさしくてやわらかくて素敵

ご興味のある方はおつなぎします♪

先生のブログはこちら → https://ameblo.jp/bonheur-avous/

 

生米パン講座 #19 

金曜は今年最後の講座

今回もローフードや米粉の先生方、妊婦さん、男性も、可愛らしいお客様まで

みなさん優しくてほんわか最終回になりました♪

それぞれつくっていただくサラダにたっぷりのローマヨネーズをつけて

パンにはヴィーガンバターやフムス

スープにデザートも召し上がっていただきたい

もうねお伝えしたいものがたくさんあり過ぎて、もりもりになってしまう・・・

ローチーズは中でもみなさんに喜んでもらえる人気者

ヴィーガンだからじゃなくて、美味しいから食べたいチーズ

パンにぬっても美味しい♡

最後は食べ比べパンたち

触って、香って、味わって、何が入っているかじ〜っくり考える方

美味しいからどれでもいいってとにかく食べる方

毎回 ふふって眺める幸せ

今年は本当にたくさんの方に講座にお越しいただき感謝の1年でした

来年は少し講習ペースを落とし、新しいことにもチャレンジしていきたい!!

です♪

 

1月の講座

生米パン講座

《日程》
1月26日(金)11:30  〜 14:00 【残席1】

《詳細はこちらから》
https://vegan-pantry.com/schedules/post-1642/

 

生米からつくるスイーツ講座 マフィン & パウンドケーキ

《日時》
1月   16日(火)11:00  〜 13:30 【満席】
1月   20日(土)11:30  〜 14:00   【残席2】

《詳細はこちらから》
 →https://vegan-pantry.com/schedules/post-1647/

現在2月の講習スケジュール調整中です
ご希望の講座や曜日がある方はご連絡をお願いいたします

生米パン講座# 18 開催しました

今日はリクエストをいただき、ずっと楽しみにしていた講座

なのに直前はガチガチ・・・

でも始まったらやっぱり楽しくて楽しくて楽しすぎて

また幸せな時間

みんな素敵すぎる

現実に戻り ちょっとパンの写真

比較用のパンをとっていただいている後ろから

比較用を並べてみる

比較用はいつもと油を変えたので白いパン

最後はやっぱり 大好きな焼きたてほわほわ ちぎりパン

こっちは菜種油

今年も残すところあと1講座

1月のスケジュールは今週中に公開します♪

来年もおいしい生米パンたくさんの人にお伝えしたいな

 

 

生米スイーツ講座#4 開催しました♪

今日も楽しすぎてしまった

あまりに話しすぎて大幅延長

すみませんでした・・・

今日のマフィンたち

いい顔してる♪

左3種類は 油、甘味料不使用

ランチは生米トルティーヤラップ

これ本当に美味しい

かったでしょ♡

みなさん上手に巻けていました♪

そして最後のおまけは本日のうちのディナー

同じ生米トルティーヤだけど、野菜もりもりで巻けない

挟んで食べる

これ最高

 

来年の講座希望受付中です

 

年内の講座スケジュール

キャンセル待ちの受付のみになります

年内生米パン講座
12月  4日(月)13:00  〜 15:30  【満席】
12月15日(金)11:30  〜 14:00  【満席】

生米パン講座の詳細はこちらから
→ https://vegan-pantry.com/schedules/post-1278/

 

Surprise!!

今日は4日ぶりにヨガへ!

新しい回数券を買わないと〜!!と思っていたら

受付の方から新しい回数券を受け取る・・・???

なんと母が購入して、サプライズで私に渡して欲しいとお願いしたそう!!

えっ? とびっくりとりあえずお礼を言い、でもお母さんに言ってくださいと言われ💦

ヨガをする

あとで落ち着いて考えたら、いろいろ笑えた

スタジオにはたくさんの人が通っていて、

受付の方がみんなの名前を把握しているわけはなく

そこに言って「リト史織」に渡してくださいって

しかもサプライズでって😅

たまたまそこに居合わせたインストラクターさんが私のことを知っていてくださり

手元に届いたけど、母すごいよね

私もいろんなサプライズをしてきたけど、面白さで負けた

母ありがとう

 

マクロビオティックインストラクター懇親会

週末は クシマクロの同期インストラクター仲間との楽しい時間

マクロ勉強中は実生活が色々大変だった時期・・・

一緒に頑張って、たくさん助けてもらった大切な仲間

今回はお仕事をお願いできる人もいてワクワク!

また来年のイベントも決まり楽しみ♪

アインソフソアのトルティーヤロール

私のトルティーヤロールに負けないくらい野菜もりもりで美味しかった〜

赤いコールドプレスジュースは

ビーツ、ケール、人参、白菜、みかん、りんご、キャベツ、セロリ

フルーツたっぷりめで、のみやすいよ♪

まだまだ話し足りなかったけど、みんなの元気な顔を見れてよかった♪

また頑張ろう!と思える♡