生米フォカッチャ講座 #9

昨日の生米フォカッチャ講座

今回はお顔はなしで

みなさん色々なご事情がある中、ご参加いただき本当にありがたいです

今回はお好みのサイズのフォカッチャでサンドウィッチつくり

お米のパンは少しでも満足感があり、しっかりお腹にたまります

アレンジの黒フォカッチャと鍋焼きフォカッチャはあえて前日焼き

日が経ってもしっとりしているのを知っていただきたいから

これはデモでステンレスタッパーで焼いたもの

穴も開けずに、シンプルに、1番簡単

鍋焼きフォカッチャは昨日もいい顔してた

外がカリッと中がふんわりモチっと

私のお気に入り

おまけは玄米ガトーショコラ

玄米の力に感動する1品

昨日は1歳7ヶ月の可愛い女の子が

パクパクフォカッチャを食べてくれているのが嬉しかった

大切な人が笑顔で安心して食べられるもの

それが私の軸

 

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