お米からできたパンが おいしくて おいしくて
とにかくみなさんに味わってもらいたくて
レッスンにしました
玄米をかみしめていただいたときのような、味わいに香ばしい香り
糠の栄養も繊維も丸ごといただけるパン
やっぱり玄米の酸化を全く気にせず、パンをが焼けるのも嬉しい
でも白米で出せるもっちり感や、甘みがぎゅーと感じられるパンだって最高
レッスンでは基本の２本の作り方をお伝えします
１番簡単でシンプルな生米パン
基本がわかれば、焼き色をつけたり、角食にしたり、食感、日持ちを変えられる
そんなアレンジもできるようになります。
アレルギーをお持ちの方も、健康上の理由で小麦を控えられている方も
みんなに焼きたてのこめパンをほおばってほしい
レッスンではバイタミックスを使いますが
国内ブランドのものや、お値段がお手頃なミキサーでも作れるという情報を
みなさんがシェアしてくださっています
まだミキサーをお持ちでない方も、まずは米パンの美味しさを体験してください
★現在 生『米』からスイーツ講座の準備もしています
《日時》 ５月１３日（土） １１：３０〜１４：００
《定員》 ８名
《講師紹介》 リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレ
調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター１級
ロースムージーエキスパート１級
ローフードパティシエ
ローフード栄養学１級
《レッスン内容》 白米、玄米からのパンづくりをじっくりデモンストレーション
生米パンを作るポイント、アレンジの方法などもお伝えします
そしてパンと一緒にグルテンフリーヴィーガンランチ♪
《レッスン料金》 5000 円
《持ち物》 手拭き、筆記用具、
《場所》 西武新宿線上井草駅より徒歩３分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩２分
詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします
お子様連れでもご参加いただけます。
お子様のご参加がある場合、お申し込み時にお伝えください。
同講座他日程でご希望の方はお問い合わせください。
《お申し込み》
現在生米パン講座は全て満席になっておりますので、キャンセル待ちのお申し込みのみとなります。
生『米』からパン講座
http://form.os7.biz/f/532c7fc5/
グルテンフリー講座 〜米粉パン〜
https://form.os7.biz/f/30137a77/
はじめてのローフード講座
http://form.os7.biz/f/a6f7a6ad/
現在募集中の講座
4月２５日（火） グルテンフリー講座 〜米粉パン〜 【残席１】
4月２８日（金） 生『米』からパン講座 【満席】
5月 ５日（金） 生『米』からパン講座 【満席】
5月 ７日（日） 生『米』からパン講座 【満席】
5月 ９日（火） グルテンフリー講座 〜米粉パン〜 【満席】
5月 １５日（月） 生『米』からパン講座 【満席】
5月 １９日（金） はじめてのローフード講座【満席】
5月 ２３日（火） はじめてのローフード講座
5月 ２６日（金） はじめてのローフード講座
★食べ物のアレルギーをお持ちの方はあらかじめご相談い
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