生米パン講座 生米スイーツ講座
昨日から娘2人が冬休みにはいり、私もしばらくママモードになります。
本日のローケーキレッスンは大人４名こども７名！！終始にぎやかな楽しい時間になりました。
盛り上がる女の子をよそに、１人ずっと一緒にケーキ作りに参加してくれた男の子。
なんでもチャレンジしてくれ、ナッペも頑張りました。もっとゆっくり時間をとって教えてあげたかった!
本日は午後からのレッスンでしたのて、みなさんに遅めのランチを召し上がって頂いている間、子どもたちはおにぎりとミニローパフェのおやつ。
パンの先生にお越しいただきました。
さすが作業が手早くキレイでした。
ナッペもすぐコツをつかまれこの通り♪
デコレーションしていただきました♪
生徒さんにはそれぞれの感覚でデコレーションしていただきます。
お手本を見てやるより、素敵なもの、ユニークなもの、斬新なものができます。
本日のランチはパスタ、スープ、クラッカー、ブレッド、チーズ♪
酵素、ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり全てローです。
元気になって帰っていただきます♪
そして今日はグルテンフリーの手作りシュトーレン、フリーズドライの枝豆やトウモロコシなどたくさんお土産をいただいてしましました。
やさしいおやつをありがとうございます。
次女と一緒にがんばってみんなの帰りを待つ♪
米粉の講座でご一緒して以来仲良くしていただいている優しい素敵な方。
午前保育から帰宅した娘もご一緒させていただきありがとうございました。
今後開催予定の日程は満席になっております。
12月22日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】
他日程でご希望の方はお問い合わせください。
☆お子さま連れでもご参加頂けます。
本日のローチョコレートケーキレッスン。
１名キャンセルのため３名の方にご参加いただきました。
この美しいケーキの仕上がりをみてください。
みなさますぐコツをつかみナッペもお手の物。
夢中になって写真を撮り忘れ、食べた後の残りですが・・・
ヒミツは、講師の腕！ではなく、みなさまの腕！だけでもなく・・・
クリームです。
どなたでもキレイにデコレーションできる配合。
ケーキのレシピとともにみなさんしっかり覚えていただきました。
今年のクリスマスはこれで！！ の嬉しい声。
本日のローランチ。 アーモンドミルクを絞っていただいたのでパルプ（絞りかす）
の活用レパートリーをご紹介。どれもとっても簡単ですが、美味しい！
テーブルは一足早いクリスマス。
本日も素敵な方にご参加いただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
クリスマスまで同講座まだ残席があります。
ご興味のある方はお早めにお問い合わせください。
☆お子さま連れでもご参加頂けます。
他日程でご希望の方はお問い合わせください。
今後開催予定の講座
12月16日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席３】
12月22日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席1】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】
満席の日はキャンセル待ちの受付をしております。
ローケーキレッスン再追加日程が決まりました。こちらが最後の追加日程になりますので、ご検討中の方はお早めにお問い合わせください♪
昨日は久々のマクロビオティックレッスンでした。
１名お子様の体調不良で、残念ながらお越しいただくことができませんでしたが、３名の生徒様と楽しくレッスンさせていただきました。
皆様の素敵な笑顔を見ていただければ、お分りいただけるように本当に終始和やかな雰囲気で、楽しいお話が絶えることのないレッスンでした。
お料理は、やはり作る方の気持ちが出るもので、本当に優しい心身ともに癒されるような美味しいお食事になりました。皆様シンプルな素材の美味しさもたっぷり感じていただけたようです。
本日も皆様お忙しい中、お一人は３時間お子様をおんぶしながらもレッスンを受けてくださいました。そしてお土産までいただいてしまいました。今月はお教室を再開したばかりにもかかわらず、本当に素敵なご縁に沢山恵まれ感謝の毎日でした。これからもお一人お一人に喜んでいただけるよう、より良いレッスンにしていこうと強く思う１日でした。
現在募集中の講座
12月12日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】
12月14日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席３】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席２】
満席の講座はキャンセル待ちの受付をしております。
昨日に引き続き本日も４名の方にお越しいただきました。
みなさんマクロビオティックを勉強された方で、お教室や、食のフィールドでご活躍されている方もいらっしゃり、ローフードの良さをどうしたらお伝えできるか、大きなチャレンジだと思いレッスンさせていただきました。
ドキドキで始まりましたが、みなさんたくさんの食の情報、健康の情報をシェアしてくださり、私が楽しく学ばせていただきながらのレッスンでした。お料理も手際が良く、仕上がりも素晴らしいです。
本日もお野菜をお代わりしてたっぷり召し上がっていただけてうれしかったです。クラッカーとチーズ、写真がないですがドライフルーツも喜んでいただけました。
お土産にお〜いしい無茶々園のみかんも頂きました♪
味の濃さにびっくり！！安全でおいしいお野菜、果物は力がありますね！
ごちそうさまでした♪
みなさまお忙しい中お時間を作ってくださりありがとうございました。
今後開催予定の講座
11月25日 マクロビオティク講座 【満席】
12月12日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席１】
12月14日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席２】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席２】
ローチョコレートケーキ講座は別日程でも調整中ですので、ご検討中の方はお問い合わせください。
満席の講座はキャンセル待ちの受付をしております。
みなさん初対面でしたが、マクロビオティックを実践されていたり、ローフードの知識をお持ちだったりで、終始食の話が尽きず楽しい時間を過ごさせていただきました。
みなさん普段からお料理されているのがわかる手際の良さと、包丁さばきでした。仕上がりも美しい。
本日もまた新しい種類のローチーズとクラッカーをご試食いただきました。来月はローケーキレッスンを予定しているので、ローチーズ講座は来年やらせていただきます♪
デザートはローチーズケーキ❤︎ やっぱり美味しいですよね♪
遠方から、お子様連れで、みなさんお忙しい中お越しくださりありがとうございました。
今後開催予定の講座
11月18日 ローフード講座 【満席】
11月25日 マクロビオティク講座 【満席】
12月12日 ローチョコレートケーキ講座 【残席１】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【残席２】
満席の講座はキャンセル待ちの受付をしております。
野菜たっぷりローフードランチ付き
ローフードってなんだろう？
なんでロースイーツが体に優しいの？
加熱しないでケーキが作れるの？
素朴な疑問に丁寧にお答えしながら、ローケーキを作っていただきます。
ケーキを作ったことのない方でもゆっくり一緒に作りますので、どなたでもご参加いただけます。
〈こんな方におすすめです〉
•便秘しやすい
•疲れが取れない
•吹き出物がある
•きれいになりたい
•健康に痩せたい
•スイーツが大好き
•美味しいスイーツを作れるようになりたい
•卵、乳製品、小麦、砂糖をとりたくない
講座ではまずローフードとは何かをお話しさせていただきます。そのあとナッツについて学んでいただき、ナッツミルクを絞り、スイートドリンクやケーキを作っていただきます。ご希望の方にはナッペの仕方もお教えします。たっぷりのお野菜ローランチを召し上がっていただきながら、楽しい甘い時間を過ごしてください。
《日時》 1２月２３日（金） 11:00 〜14:00
《定員》 ４名
《講師紹介》 リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレ
調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター１級
ロースムージーエキスパート１級
ローフードパティシエ
《レッスン料金》 5000 円
《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具、レッスン料
《場所》 西武新宿線上井草駅より徒歩３分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩２分
詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします
ご参加希望の方はメッセージを
フェイスブック以外からお申込みの方はウェブサイトのコ
http://soilsunwater.weebly.com/
☆お子さま連れでもご参加頂けます。
同講座他日程でご希望の方はお問い合わせください。
今後開催予定の講座
11月17日 ローフード講座 【満席】
11月18日 ローフード講座 【満席】
11月25日 マクロビオティク講座 【満席】
満席の講座はキャンセル待ちの受付をしております。