結めん届いた♡

これはね、私が大ファンの米粉めん♡

和歌山の 結 〜musubi〜さんが素材にこだわって、丁寧につくってくれているもの

今年私がお世話になった方へチョイスした贈り物

と言いつつしっかり自宅用にもこんなに〜

そして今回は初 結パンも結ラスクも!

米って時間が経つとどうしても硬くなるもの  炊いたご飯と同じ

それを通販で販売するって、どこまで質にこだわれるのかって正直思っていた

でもね トーストしたら外はカリッと中はフッカフカ♡ 本当にびっくりするくらい!

わああ〜  やっぱりそうだよね

あの麺を作り上げるなら、パンだってこうなるよね

バンズはさらに水分が多いような気が

これだけ水分を入れるってすごいんだよ

このパンでラスクをつくれば、うまくないはずない

黒糖はあと引く美味しさ

 

結めんはもっちもちで

しっかり米の旨味が感じられる

グルテンフリーだからじゃなくて、美味しいから食べたい!

そしてカラダにやさしいが嬉しい

結めん届いたかな♡

 

 

 

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