焼きたてのお米パンをちぎって とにかく食べてもらいたい
その想いは変わらず さらにおいしいやさしいパンをお届けします
半年間研究し続けてきた生米パンをお届けします
やさしい甘みの白米も 香ばしい玄米もおいしい
これは全て違う生地のパンたち
どんな素材を合わせるかで こんなに表情が変わる
こちらは 食べ比べようの生米パンや生米スイーツたち
ランチはグルテンフリーヴィーガン
焼いたパンには生のお野菜もたっぷり添えて
《日程》
11月11日（土）11:30 〜 14:00【満席】
年内平日ご希望の方はお問い合わせください
《お申し込み》
こちらから → https://form.os7.biz/f/31c8aabe/
《レッスン内容》
白米、玄米からのパンづくりをじっくりデモンストレーション
生米パンを作るポイントをしっかりお伝えします
そしてパンの食べ比べをしながらグルテンフリーヴィーガンランチ♪
食物アレルギーをお持ちの方はあらかじめご相談ください。
お子様連れでご参加いただけます。
《レッスン料金》
6000 円（改定） 振込 お子様のご試食 別途
《定員》
８名（3名以上で開催）
《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、
《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩３分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩２分
詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします。
《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。和風ダイニング、チーズ料理専門店、洋菓子店、焼き菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、１番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。２歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、アトピーなどを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。（のちにビーガンに変わっていく。）それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。
調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター１級
ロースムージーエキスパート１級
ローフードパティシエローフード栄養学１級
《現在募集中の他講座》
生米からパン講座
11月24日（金）11:30 〜 14:00
12月15日（金）11:30 〜 14:00 【残席1】
詳細はこちらから
→ https://vegan-pantry.com/schedules/post-1278/
ローディップ & ロークラッカー講座
10月 27日（金）11:30 〜 14:00 【残席4】
11月 17日（金）11:30 〜 14:00 【残席2】
詳細はこちらから
→ https://vegan-pantry.com/schedules/post-768/
生米からスイーツ講座キャンセル待ち
10月 6日（金）11:30 〜 14:00 【満席】
10月 17日（火）11:00 〜 13:30 【満席】
11月 7日（火）11:00 〜 13:30 【残席3】
12月 1日（金）11:30 〜 14:00 【満席】
お申し込みははこらから
→https://form.os7.biz/f/156fed95/