【残席1】ローフードマイスター2級講座 開催日程

ローフードマイスター2級 集中講座

【日時】 7月 26日(木)10:00〜18:00  1日集中講座 

実習も多いので、少人数でしっかり学んでいただきます。

カリキュラム、時間、価格などは全て本部校と同じです。
本部校認定講座詳細はこちら

ローフードって何?
何がいいの?
どうやって取り入れるの?
カラダはどう変わるの?
を学び実践していただきます。

 

ご自身やご家族の体調管理のために学びたい方

仕事にしていきたい方

この講座はどなたにもご受講いただけます。

準1級、1級受講も検討中の方はご相談ください。

お申し込みはこちらから

セットでお申し込みいただくと受講価格が割引になります

これは実際に2級講座の日にご用意した野菜と果物

資格講座はみなさんにしっかり実習していただくので

知識と技術が身につきます。

マイスター講座はリクエストをいただき随時開催しておりますが、

今回のように何名か参加される方が集まる時のご受講をおすすめします。

1人では得られない新しい気づき、シェアがあり、貴重な学びとなります。

そして課題や試験(希望者のみ)に一緒に取り組む仲間がいることは心強く、

何より同じ興味を持った仲間との貴重な出会いの機会にもなります。

 

講師の私もしっかり指導致します。

人生をより豊かにしていただくために、

体質改善をされたい方に、

料理の仕事で活躍される方のために、

真剣に、でも楽しく一緒に頑張りたい方お待ちしてます。

 

《現在募集中の他講座》

「yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #3」

7月7日(土)

ヨガのお席は満席になりましたが、ヴィーガンパーティーからのご参加のお席にまだ空きがあります!
パーティーは 14:00〜16:45 お飲み物持ち込み可です♪

詳細はこちらから

「 ローディップ&ロークラッカー講座

7月13日(金)11:30  〜 14:00【満席】
7月17日(火)11:30  〜 14:00【残席1】
7月20日(金)11:30  〜 14:00【満席1】

詳細はこちらから

「 ローチーズ講座

8月  4日(土)13:00  〜 15:30【満席】
7月最終週、8月 でもう1日開催予定です

「 はじめてのローフード講座

現在8月日程調整中です。

ご日程のご希望がある方はご連絡ください。

 

 

「はじめてのローフード講座」開催日程調整中

ロークラッカー&ローディップ講座、ローチーズ講座開催にあたり

リクエストをいただき開催日調整中です

基礎知識をお持ちでない方は先に受講をお願いしております

 

おいしいローフードは

心もカラダもふわ〜って満たしてくれる

私が大切にしている感覚

新鮮な野菜のみずみずしさ

素材を生かすシンプルな食べ方

この心地よさを感じてもらう講座

 

知識もしっかりお伝えするけど

カラダによくても、おいしいと感じないものを我慢して食べるのはおすすめしない

だから、まずどんな感じかな?って体験しにきてもらいたい

冷えないの? タンパク質は?  たくさんの疑問をぶつけにきてください

まずはローフード基礎

そのあとスムージーの基本

ただ流行りのスーパーフードや豆乳を混ぜて作っていませんか?

スムージーに適さない野菜や組み合わせもあります

そのあと様々な料理に使っていただけるディップをつくり

たっぷりの野菜やロークラッカー、ローチーズなどと一緒にランチ

美味しい季節のローデザートも♪

今までいろいろな分野を学んできたからこそのローフードをお伝えしていきます

ご受講後は、ローチーズ、ロースイーツ、ロークラッカー&ディップ講座

など応用講座をご受講いただけます

終了時間が伸びる時がありますので、お時間に余裕を持ってご参加ください

《日程希望》 希望日程はこちらからご記入ください

《レッスン料》  6000 円 (事前お振込)

《持ち物》  エプロン、 手拭き、筆記用具、

《場所》   西武新宿線上井草駅より徒歩3分 または 荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

(詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします)

お子様連れでもご参加いただけます
お子様のご参加がある場合、お申し込み時にお伝えください

食物アレルギーをお持ちの方は、必ずあらかじめご相談いただきますようよろしくお願い致します

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】

詳細はこちらから

「yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #3」

7月7日(土)

ヨガのお席は満席になりましたが、ヴィーガンパーティーからのご参加のお席にまだ空きがあります!
パーティーは 14:00〜16:45 お飲み物持ち込み可です♪

詳細はこちらから

「 ロークラッカー&ローディップ講座

7月13日(金)11:30  〜 14:00【満席】

7月17日(火)11:30  〜 14:00【残席1】

7月20日(金)11:30  〜 14:00 追加しました【残席1】

詳細はこちらから

「 ローフードマイスター2級講座

2級講座の様子はこちらから

「 ローフードマイスター準1級講座

準1級講座の様子はこちらから

「 ローフードマイスター1級講座

随時開催しておりますので、日程などお相談ください

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

【追加】ローディップ & ロークラッカー講座のお知らせ

生の野菜やナッツを使ったディップとクラッカーの講座

クラッカーも非加熱

好みの野菜やナッツ、シードでつくる

甘味料や油は入れずに、素材の味を生かしたマヨネーズは

最高においしい

ディップは野菜に、クラッカーに、パンに

ランチにはディップのアレンジで簡単ローパスタ

そしてサワークリームを使ったサラダも

つくり置きができるクラッカー&ディップなどを取り入れることで

より簡単に、よりおいしく野菜をとる

マヨやディップはローフードだけでなく、お料理の幅を広げてくれる

 

《レッスン内容》
ロークラッカー2種(人気のオニオンクラッカーと旬の野菜クラッカー)
ローマヨネーズ
ローサワークリーム
ローディップ
などをデモンストレーションでご紹介します

試食はクラッカー、ディップを、たっぷり野菜のローフードランチと一緒に

* ロークラッカーにはディハイドレーターを使用します

《日程》

7月13日(金)11:30  〜 14:00【満席】

7月17日(火)11:30  〜 14:00【残席1】

7月20日(金)11:30  〜 14:00 追加しました【残席1】

 

《お申し込み》
お申し込みフォームはこちらから

《レッスン料金》
6000 円 (お振込)
お子様のご試食 別途

《定員》
8名(4名以上で開催)

《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、

《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分
(詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします)

《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。和風ダイニング、チーズ料理専門店、洋菓子店、焼き菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、1番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。2歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、皮膚疾患などを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。(のちにビーガンに変わっていく。)それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。

調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター1級
ロースムージーエキスパート1級
ローフードパティシエローフード栄養学1級

この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。

 

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】

詳細はこちらから

「yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #3」

7月7日(土)

ヨガのお席は満席になりましたが、ヴィーガンパーティーからのご参加のお席にまだ空きがあります!
パーティーは 14:00〜16:45 お飲み物持ち込み可です♪

詳細はこちらから

「 ローフードマイスター2級講座

「 ローフードマイスター準1級講座

「 ローフードマイスター1級講座

随時開催しておりますので、日程などお相談ください

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

 

JLBA認定ローフードマイスター2級講座開講

ローフードマイスター2級 集中講座

Shiori’s Vegan Pantryはローフードマイスター認定校、ロースムージーエキスパート認定校として認定講座を開講することができます。

カリキュラム、時間、価格などは全て本部校と同じです。
本部校認定講座詳細はこちら

【日時】 6月 11日 9:30〜17:30 1日集中講座
(追加開催も決定しております。ご希望の日程がある方は早めにご連絡ください

ローフードって何?
何がいいの?
どうやって取り入れるの?
カラダはどう変わるの?
を学び実践していただきます

ローフード定番ベジタブル寿司ロール

上手に巻けるようなコツやアレンジなどもお伝えします♪

他にも盛りだくさんのカリキュラム

資格講座はみなさんにしっかり実習していただくので

知識と技術が身につきます

仕事にしていきたい方

ご自身やご家族の体調管理のために学びたい方

この講座はどなたにもご受講いただけます

ご受講後は6月14、15日の準1級をご受講いただくこともできます

検討中の方はご相談ください

お申し込みはこちらから

セットでお申し込みいただくと受講価格が割引になります

 

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】

詳細はこちらから

「 ローフードマイスター準1級講座

6月 14日(木)15日(金) 10:00 〜 16:00 

詳細はこちらから

「yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #3」

7月7日(土)

ヨガのお席は満席になりましたが、ヴィーガンパーティーからのご参加のお席にまだ空きがあります!
パーティーは 14:00〜16:45 お飲み物持ち込み可です♪

詳細はこちらから

「 ローディップ&ロークラッカー講座

7月13日(金)11:30  〜 14:00【満席】
7月17日(火)11:30  〜 14:00【満席】

詳細はこちらから

 

 

yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry !! #3

07/ 07 /2018
yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #3

おかげさまでご好評いただきましたコラボ講座の第3弾開催

今回は

いつもありがとう

ありがとうを全力で伝える感謝祭♡

yuka yoga × Shiori’s vegan pantryに来てくれて…
自分の身体に…
食べ物に…
仲間に…
新しい出会いたちに…

まずは今回も宮城由香先生によるヨガレッスン!

今回のヨガは

自分にありがとう!仲間にありがとう!の気持ちを込めて

セルフアジャストメントやプロップスを使ったり、仲間の手を借りたり…
大切に自分自身の声を聞きながら進めていくそうです

ぜひ由香先生のHPをご覧ください  →こちらから

 

そして楽しいヨガのあとは

Vegan Party !!

マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード

ごんべえ農園さんの元気な野菜たっぷり ➕ 雑穀、豆、芋 etc.

生と加熱のバランスのとれた食事を提案している

Shiori’s Vegan Pantry だからの料理

ローフードとはまた違ったアプローチを楽しんでもらいたい♡

✴︎写真はイメージです

今回は全メニューサプライズ!

最高においしい料理で

みなさんのヴィーガン料理のイメージを覆しにいきます♡

 

動物性のものを否定するのではなく

アレルギーのある人、世界のどの国の人も、どんな信念を持っている人も

みんなが笑顔で同じ食卓を囲めるのがヴィーガン食の素敵なところ

 

しっかり動いて、おいしい食事、素敵な人との楽しい時間

ちょこっとお酒も♡

ご参加お待ちしております♪

イベントの詳細、お申し込みはこちらから

宮城由香先生のプロフィール
幼少の頃から様々なスポーツを行い、15歳から始めたストリートダンスでイベントやショー,TV,映画などに出演。 2003年からスポーツクラブを中心にダンスインストラクターとしての活動を始める。その中でパフォーマンスを上げる為にヨガやピラティスを始め2007年ヨガのインストラクター認定コースを修了しヨガインストラクターとしての活動を開始。 ヨガスタジオやスポーツクラブでのヨガレッスンの他に自主開催で色々なテーマを持ったyuka yogaを定期的に開催。 主な指導者資格 ・全米ヨガアライアンスRYT200修了 ・IYCアシュタンガヨガ指導者養成コース修了 ・SPJパワーヨガインストラクター認定コース修了 ・POLESTAR PILATSマット養成コース修了 ・IHTA認定チャイルドボディセラピスト

 

 

ローディップ & ロークラッカー講座のお知らせ

生の野菜やナッツを使ったディップとクラッカーの講座

クラッカーも非加熱

好みの野菜やナッツ、シードでつくる

甘味料や油は入れずに、素材の味を生かしたマヨネーズは

最高においしい

ディップは野菜に、クラッカーに、パンに

ランチにはディップのアレンジで簡単ローパスタ

そしてサワークリームを使ったサラダも

つくり置きができるクラッカー&ディップなどを取り入れることで

より簡単に、よりおいしく野菜をとる

マヨやディップはローフードだけでなく、お料理の幅を広げてくれる

 

《レッスン内容》
ロークラッカー2種(人気のオニオンクラッカーと旬の野菜クラッカー)
ローマヨネーズ
ローサワークリーム
ローディップ
などをデモンストレーションでご紹介します

試食はクラッカー、ディップを、たっぷり野菜のローフードランチと一緒に

* ロークラッカーにはディハイドレーターを使用します

《日程》

7月13日(金)11:30  〜 14:00【残席1】

7月17日(火)11:30  〜 14:00【残席1】

上記2日は候補日となっております。

定員に満たない場合は開催を見合わせることがありますので、両日ご参加可能な方はおしらせください。

両日開催となりました!

《お申し込み》
お申し込みフォームはこちらから

《レッスン料金》
6000 円 (お振込)
お子様のご試食 別途

《定員》
8名(4名以上で開催)

《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、

《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分
(詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします)

《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。和風ダイニング、チーズ料理専門店、洋菓子店、焼き菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、1番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。2歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、皮膚疾患などを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。(のちにビーガンに変わっていく。)それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。

調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター1級
ロースムージーエキスパート1級
ローフードパティシエローフード栄養学1級

この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。

 

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】

詳細はこちらから

「 ローフードマイスター準1級講座

6月 14日(木)15日(金) 10:00 〜 16:00 

詳細はこちらから

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

 

生米フォカッチャ講座 追加日程

生のお米からフォカッチャ

これはバットをつかって

とにかくシンプルに

もっと簡単に

型がなくてもできるように

クラストは香ばしく

中はふわっふわ

スクエアだってかわいい

これは水分多めでボコボコに

こっちはバットもなしで天板の上にドテッと乗せて

マフィン型があれば まあるく焼ける

ちいちゃなバーガーはこどもが大好き

生地もいろいろ入れて楽しめる

白米 玄米 雑穀 豆 野菜 芋

みんな違う表情

それぞれのよさがある

うちではフォカッチャサンドが定番

たっぷりの野菜と一緒に

お米の香ばしさ

みんなが大好きな ふわっとモチっと

フォカッチャも生米でつくってみて

最高においしいのお伝えします♪

 

《日程》

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】

6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】

6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】

現在キャンセル待ちの受付になっております

《お申し込み》
こちらから →https://form.os7.biz/f/5a2887df/

《レッスン内容》
生米からのフォカッチャのつくり方をデモンストレーション
生地のアレンジ方法のご紹介
違う味のフォカッチャの食べ比べ
ランチはフォカッチャでベジサンド
食物アレルギーをお持ちの方はあらかじめご相談ください
お子様連れでご参加いただけます。

《レッスン料金》
6000 円  振込 お子様のご試食 別途

『キャンセルに関して』
材料準備の都合上、キャンセル料が発生することをご了承ください。
開催日1週間前:受講料の50%
開催日3日前:受講料の100%
お振込み後、キャンセルの返金につきましては、参加費から振込手数料を差し引いた金額をお振込みさせていただきます。

《定員》
8名

《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、

《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分
詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします。

《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。都内飲食店、洋菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、1番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。2歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、皮膚疾患などを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。(のちにビーガンに変わっていく。)それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。

調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター1級
ロースムージーエキスパート1級
ローフード栄養学1級

 

★レシピの講座使用はご遠慮ください

★商品化はご相談ください

 

《現在キャンセル待ち受付中の講座》

「 ローチーズ講座
5月 12日(土)11:30 〜 14:00   【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863-3-2/

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント
第2弾  5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

 

 

 

ローディップ & ロークラッカー講座のお知らせ

生の野菜やナッツを使ったディップとクラッカーの講座

クラッカーも非加熱

好みの野菜やナッツ、シードでつくる

甘味料や油は入れずに、素材の味を生かしたマヨネーズは

最高においしい

ディップは野菜に、クラッカーに、パンに

ランチにはディップのアレンジで簡単ローパスタ

そしてサワークリームを使ったサラダも

つくり置きができるクラッカー&ディップなどを取り入れることで

より簡単に、よりおいしく野菜をとる

マヨやディップはローフードだけでなく、お料理の幅を広げてくれるよ

 

《レッスン内容》
ロークラッカー2種(人気のオニオンクラッカーと旬の野菜クラッカー)
ローマヨネーズ、ローサワークリーム、
ローディップ2種(きのこのディップと野菜のディップ)
などをデモンストレーションでご紹介します。
試食はクラッカー、ディップを、たっぷり野菜のローフードランチと一緒に

* ロークラッカーにはディハイドレーターを使用します

《日程》
4月28日(土)13:30  〜 16:00【満席】

《お申し込み》
こちらから → https://form.os7.biz/f/f74ff860/

《レッスン料金》
6000 円 (お振込)
お子様のご試食 別途

《定員》
8名(3名以上で開催)

《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、

《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分
(詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします)

《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。和風ダイニング、チーズ料理専門店、洋菓子店、焼き菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、1番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。2歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、皮膚疾患などを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。(のちにビーガンに変わっていく。)それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。

調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター1級
ロースムージーエキスパート1級
ローフードパティシエローフード栄養学1級

この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。

《現在募集中の他講座》

「 ローチーズ講座
4月 27日(金)11:30 〜 14:00   【満席
5月   8日(火)11:30 〜 14:00 【満席】
5月 12日(土)11:30 〜 14:00   【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863-3-2/

「 はじめてのローフード講座 」
4月 20日(金)11:30 〜 14:00  【残席1】
4月 24日(火)11:30 〜 14:00  【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639-2-2/

「 生米パン講座
5月 26日(土)11:30 〜 14:00   【満席】

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント
第2弾  5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから  → https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

「 生米フォカッチャ講座

6月 1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
詳細はこちらから  → https://vegan-pantry.com/lessons/post-2101-2-2/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

 

生米フォカッチャ講座

生のお米からフォカッチャ

これはバットをつかって

とにかくシンプルに

もっと簡単に

型がなくてもできるように

クラストは香ばしく

中はふわっふわ

スクエアだってかわいい

これは水分多めでボコボコに

こっちはバットもなしで天板の上にドテッと乗せて

マフィン型があれば まあるく焼ける

ちいちゃなバーガーはこどもが大好き

生地もいろいろ入れて楽しめる

白米 玄米 雑穀 豆 野菜 芋

みんな違う表情

それぞれのよさがある

うちではフォカッチャサンドが定番

たっぷりの野菜と一緒に

お米の香ばしさ

みんなが大好きな ふわっとモチっと

フォカッチャも生米でつくってみて

最高においしいのお伝えします♪

 

《日程》

6月 1日(金)11:30  〜 14:00【満席】

6月 8日(金)11:30  〜 14:00【満席】

ただいまキャンセル待ちのお申し込みのみとなております

《お申し込み》
こちらから → https://form.os7.biz/f/5a2887df/

《レッスン内容》
生米からのフォカッチャのつくり方をデモンストレーション
生地のアレンジ方法のご紹介
違う味のフォカッチャの食べ比べ
ランチはフォカッチャでベジサンド
食物アレルギーをお持ちの方はあらかじめご相談ください
お子様連れでご参加いただけます。

《レッスン料金》
6000 円  振込 お子様のご試食 別途

『キャンセルに関して』
材料準備の都合上、キャンセル料が発生することをご了承ください。
開催日1週間前:受講料の50%
開催日3日前:受講料の100%
お振込み後、キャンセルの返金につきましては、参加費から振込手数料を差し引いた金額をお振込みさせていただきます。

《定員》
8名(4名以上で開催)

《持ち物》
手拭き、エプロン、筆記用具、

《場所》
西武新宿線上井草駅より徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分
詳しい住所はお振込確認後にお知らせいたします。

《講師紹介》
リト 史織
大学卒業後、現エコール辻 東京 日本料理マスターカレッジを卒業。都内飲食店、洋菓子店などに勤務。長女妊娠時の酷い悪阻で退職するも、悪阻は出産まで続き、1番健康な食生活をしたい時期に、偏った食生活を余儀なくされる。2歳差の次女の妊娠時も同じ状況に、出産を終えた時には口腔アレルギー、酷い花粉症、慢性的な頭痛などに悩まされることになる。その後も、鬱、脱毛、皮膚疾患などを発症。時を同じくして夫がベジタリアンになり、家族みんなでベジタリアンの食事をとるようになる。(のちにビーガンに変わっていく。)それをきっかけに、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフード、アレルギーについて勉強し実践し、体調を改善する。現在、誰にでも取り入れられる心身ともに優しい食を提案している。

調理師
クシマクロビオティクインストラクター
米粉マイスターインストラクター
JLBA認定ローフードマイスタープレミアム認定校
JLBA認定ロースムージーエキスパート認定校
JLBA認定キッチンヒーラー認定校
ローフードマイスター1級
ロースムージーエキスパート1級
ローフード栄養学1級

 

★レシピの講座使用はご遠慮ください

★商品化はご相談ください

 

《現在募集中の他講座》

「 はじめてのローフード講座 」
4月 20日(金)11:30 〜 14:00  【残席1】
4月 24日(火)11:30 〜 14:00  【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639-2-2/

「 ローチーズ講座日程追加しました
4月 27日(金)11:30 〜 14:00   【満席
5月   8日(火)11:30 〜 14:00 【満席】
5月 12日(土)11:30 〜 14:00   【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863-3-2/

「 生米パン講座
5月 26日(土)11:30 〜 14:00   【満席】

「ローディップ & ロークラッカー講座」
5月 28日(土)13:30 〜 16:00   【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pant

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント
第2弾  5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

 

 

 

追加「ローチーズ講座」スケジュール

ローチーズ講座

ローフード✖発酵

乳製品でも大豆製品でもない

ナッツをベースに発酵させた絶品チーズ

ディップのようにたっぷりのお野菜につけたり

クラッカーにつけたり

ワインと一緒に

ピザにのせてもおいしい♡

これはローチーズ講座でお出しするランチのピザです

そしてデザートもチーズケーキ

ローフードとしてだけじゃなく

お料理のレパートリーがグッと広がるチーズ講座

《講座内容》

デモンストレーションメインと実習

ランチメニュー

  • スムージー
  • チーズいろいろ
  • ピザ
  • サラダ
  • デザート

《日時》   4月 27日(金)11:30 〜 14:00 【満席】
追加        5月  8日(火)11:30 〜 14:00 【満席】
追加        5月12日(土)11:30 〜 14:00 【満席】
定員に達しない場合は開催見合わせになりますことをご了承ください

《レッスン料金》 6000 円

《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具

《場所》 西武新宿線上井草駅より 徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします。

《お申し込み》  こちら → https://form.os7.biz/f/2f08667d/

この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。

「はじめてのローフード講座」

詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639-2-2/

 

《現在募集中の他講座》

「 はじめてのローフード講座 」
3月 30日(金)11:30 〜 14:00  【満席】
4月 20日(金)11:30 〜 14:00  【残席1】
4月 24日(火)11:30 〜 14:00  【残席2】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1639-2-2/

「ローディップ & ロークラッカー講座」
4月 28日(土)13:30 〜 16:00 【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pant

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント第2弾
5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください