「生米パン講座 基礎2days 」2日目開催
今日は講座開始前から、みなさん自宅でのパン焼き報告や、写真の見比べなど、
生米パンモード!
米や油の種類、ミキサー、型によっても焼き上がりはかわる
陥没してしまったり、キメが荒くなってしまったりしたら
原因を考えて、調節していく
それを楽しみながら、最高に美味しいと思うパンをつくっていただけるように
の2日間でした
みなさんすでにたくさんのアレンジアイデアも!
つくり方がわかるといろいろ練りこみ、混ぜ込みしたくなるパン
みなさんのオリジナルパン楽しみだな
本日もありがとうございました♪
【現在募集中の他講座】
「生米フォカッチャ講座 」出張講座
庄司いずみ先生のベジタブル・クッキング・スタジオにて
10月 12日(土) 【満席】キャンセル待ち受付中
「 ローチーズ講座」
10月 19日(土)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
Shiori’s Vegan Pantryは日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、キッチンヒーラー講座、ロースイーツキッチンヒーラーもリクエストに応じて開催いたします。お気軽にご相談ください。