スパイス勉強会

和光スパイスさんによるスパイスの勉強会へ。毎日スパイスとハーブを使わない日はないくらいよく使うのに知らないことがたくさん❗️

これはウチのスパイス&ハーブたち
え〜そんなところに、添加物⁉️なことも知りました
国産の辛子はとても貴重
無農薬無肥料のカラシナの圃場
食べることでサポートしないとなくなってしまう
バジルは梅で有名な王隠堂さんが無農薬栽培

 これはなんだ(^^)  初めて

 

頑固に質にこだわる生産者さんに是非頑張って頂きたい

これからもっと国産を使おう!