メレンゲいらず!ミキサーで混ぜるだけ!「生米シフォンケーキ」。
ふんわりふくらむ生地の秘密はちょっぴり加えた大豆にあります。
![](https://vegan-pantry.com/wpvp/wp-content/uploads/2020/05/fullsizeoutput_3fec.jpeg)
大豆の乳化性と、気泡性を利用したレシピなので、
とにかくしっかり撹拌がポイント!
![](https://vegan-pantry.com/wpvp/wp-content/uploads/2020/05/0696_1105-1024x683.jpg)
モチっとふわっと新しいシフォンケーキを楽しんでみて下さい♪
レシピはこちらから
生米スイーツレシピもたっくさん!
初著書も「はじめての生米パン」発売中。
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生米パン講座 生米スイーツ講座
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ふんわりふくらむ生地の秘密はちょっぴり加えた大豆にあります。
大豆の乳化性と、気泡性を利用したレシピなので、
とにかくしっかり撹拌がポイント!
モチっとふわっと新しいシフォンケーキを楽しんでみて下さい♪
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