生米パン講座 基礎2days 開催♪

やっと開催できました!

生米パンの新講座「生米パン講座 基礎2days  」初日

初日の今日は基礎

白米100%

玄米100%

デモンストレーションのあとは実習!

同じ材料なのに

水分量や発酵状態により焼き上がりが違う

ドキドキ みんなで断面や味のチェック

柔らかさ、味の濃さ、香り・・・

これを調節できるようになると

自由にオリジナルがつくれるようになる

今日の生米パンはどれも最高においしかった・・・

人に焼いてもらう生米パンは初めて

幸せな時間だった

ずいぶん長い時間がかかってしまったけど

こうして無事に開催できたことに

感謝の1日

また来週も後半!よろしくお願いいたします!

1スプーンずつ残っていたディップは

娘たちのおやつプレートに

私がたべたかったんだけどね

【現在募集中の他講座】

「 生米パン講座  基礎2days」

5月 10日、17日(金)11:30  〜 15:30【満席】

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「 はじめてのローフード講座

5月 21日(火)11:30〜14:30【お申し込み受付中】

詳細はこちらから

Shiori’s Vegan Pantry は日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
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