うちの常備菜

今日は娘たちと叔母に会いにいくために、朝食前にお惣菜作り

うちの定番の切り干し大根　ひじき　おから

 

 

うちの甘みは　野菜、味醂、麹を使った調味料から

甘しょっぱくくたくたに煮たものより、サラダのようにたくさん食べられてしまう

あっさりした素材の味と食感を楽しめるものが好き

 

やっぱりごはんが進んじゃうよね・・・