ヴィーガンイタリアンコンテストのグランプリ受賞メニューを提供してくださっている
TOSCANAさんへ
和ヴィーガンシェフの本道佳子先生
そしてベジフードプロデューサーの千葉芽弓さんとご一緒させていただきました
「旬の野菜の糀甘酒チーズディップ&糀甘酒きのこディップ」
ドキドキしながら召し上がっていただきました！
こんな機会をいただけたことに ただただ感謝
そしてこちらは「カボチャのニョッキ サルシッチャ風トマトソース」
ミシュラン三ツ星レストランの姉妹店Franceschetta 58のシェフの作品
さすがでした 感激
こちらは本日まで・・・
ぜひ定番メニューにしていただきたいほどの美味しさでした
このメニューを提供していただきだしてから
食べにいったよー！
と写真やメッセージをいただく度に嬉しくて嬉しくて・・・
本当にありがとうございます
これからもカラダに優しい
おいしいヴィーガン料理をたくさんつくっていきます
もっとたくさんの方に一緒に楽しんでいただけるように
今年はいろいろ考えています
早くいいご報告ができるといいな・・・