「cakes」 連載レシピ

生米パンにあうスムージーやサラダ!
家族みんなで楽しむある日の食事。
季節を感じられるスムージーやサラダは子どもたちにも大人気です。

食卓には毎日たっぷりのフルーツや野菜。
体に優しい生米パンと一緒にとることで、バランスの取れた食事になります。
混ぜるだけのシンプルなレシピですので、ぜひ一緒に作ってみてください♪

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

「生米クッキー」
お米とココナッツのザクザク食感を生かしたクッキー!
薄く伸ばして、しっかりカリッと焼き上げると止まらない美味しさ!

生米からつくるグルテンフリー生地なら、アレルギーのある方でも安心です。

1回分のレシピでたくさんできるので、保存袋に入れて冷凍保存も!
ぜひ作ってみてください♪

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

「生米クレープ」
もっちりしっとりお米のクレープ!
フライパンやホットプレートで♪
イーストもベーキングパウダーも不要。
混ぜて焼くだけ、すぐ食べられます。

生米からつくるグルテンフリー生地なら、アレルギーのある方でも安心です。
お豆腐のクリームと旬の果物をたっぷり添えて、お召し上がりください。

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

「生米蒸しパン」
フライパンで蒸しパン!
蒸すとこれ以上ないくらいほわっほわに。
わざわざ蒸し器を出さなくても、いつものフライパンで♪

好みの野菜を混ぜ込んだり、ゴロゴロ具材を入れたり、可愛くトッピングをしたり、楽しみながらつくってみてください♪

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「cakes」 連載レシピ

「生米ピザ!」
フライパンで焼くピザ!
オーブンで焼くパンとは、また違った美味しさが♪

トッピングはお好みのもので!

さらにしっとり、もちもちフライパンピザ、
ぜひ作ってみてください♪

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「cakes」 連載レシピ

「シトラスパウンドケーキ」
バターも卵も使わなくても、しっとりリッチなパウンドケーキに!


フレッシュレモンたっぷりの爽やかなパウンドケーキ!
季節やお好みに応じて、レモンをほかの柑橘類に替えてみても。

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

「生米パンケーキ!」
ホットケーキミックスが手に入りにくい今でも、簡単にお家のお米でおいしいパンケーキができます♪
朝食にもおやつにも、オススメです!

豆乳ヨーグルトを使ったふんわりパンケーキと
甘酒を使ったしっとりパンケーキ!
お気に入りを見つけてください♪

パンケーキにはもちろん、プレーンな生米パンにもおいしい
ヴィーガンバターの作り方もご紹介!

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生米スイーツレシピもたっくさん!
初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

プレーンな生米パンに慣れてきたら、今度は生地に色々なものを混ぜ込んでみて♪
さつまいもやナッツも生のままミキサーに入れるだけ!

さつまいもの優しい甘さに、さらにモチっと食感に。

どんなアレンジも、そのままミキサーに素材を加えるだけ!
素材と米との組み合わせを楽しんでみて下さい♪

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「cakes」 連載レシピ

メレンゲいらず!ミキサーで混ぜるだけ!「生米シフォンケーキ」。
ふんわりふくらむ生地の秘密はちょっぴり加えた大豆にあります。

大豆の乳化性と、気泡性を利用したレシピなので、
とにかくしっかり撹拌がポイント!

モチっとふわっと新しいシフォンケーキを楽しんでみて下さい♪

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。

「cakes」 連載レシピ

常に満席でキャンセル待ち状態が続いていた「生米フォカッチャ講座」。
そのレシピをご紹介しています!

ふわっふわの秘密は5粒!
基本の生米パンとはまた違った食感をぜひ楽しんでみてください♪

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初著書も「はじめての生米パン」発売中。