普茶料理

イブは久々に普茶料理の梵へ
  
こどもはお弁当を頂きました。
大人用ですが、1年生の長女は完食
みんな美味しく頂きました♪

クリスマスパフェ

クリスマスの朝はスペシャルパフェ♪

たっぷりのいちご、バナナ、メロンをカットして〜

 

グラノーラ、ローブラウニー、タピオカ、チョコクリームと一緒に盛り付けて

完成♪

う〜ん❤️  YUMMY

年に1度こんなブレックファーストもいいよね❤️

小麦、卵、乳製品、砂糖不使用

 

最後のチョコレートケーキレッスン

昨日は大人4名、子ども2名で今年最後のレッスンを楽しく終えられました。

最後もみなさん上手にナッペしてくださいました。

本日は男性にもご参加頂きました。
アーモンドミルクを搾って頂いてます。
やっぱりみんなローチーズとロークラッカーは大好き♪

昨日から娘2人が冬休みにはいり、私もしばらくママモードになります。

子育てしながら、やりたいことができる今、支えてくださる皆さまに感謝の毎日です。

こどもパティシエくん♪

本日のローケーキレッスンは大人4名こども7名!!終始にぎやかな楽しい時間になりました。

盛り上がる女の子をよそに、1人ずっと一緒にケーキ作りに参加してくれた男の子。

なんでもチャレンジしてくれ、ナッペも頑張りました。もっとゆっくり時間をとって教えてあげたかった!

本日は午後からのレッスンでしたのて、みなさんに遅めのランチを召し上がって頂いている間、子どもたちはおにぎりとミニローパフェのおやつ。

みんな昼食は済ませてきて頂いてましたが、気持ちいいほど素早く完食。
やっぱり大好きなみんなで同じものを食べるって最高に楽しいよね♪  なんでもご馳走!
途中泣き声が聞こえたり、叫び声がしたり、何度かママが抜け出さないといけない場面もありましたが、これが私のレッスンだと改めて感じました。
毎回お子さま連れオッケーのお教室にするべきか考えたこともありましたが、今子育てをしながら目まぐるしい毎日を送っているママさんにこそ伝えたいことが山ほどあります。
子どもと一緒に食に向き合って頂いたり、ママの充電にきて頂いたり、目的は違うかもしれませんが、ママが気軽に来れる場所でありたいと改めて感じた1日でした。

キッチンヒーラー講座

たっぷりのお野菜と果物で作る

美味しいシンプルローフードレシピが学べる本
 

 

先日のレッスン後いただいとご質問。

 

「ローフードのオススメの本ってありますか?簡単なのがありがたいです。少しずつ取り入れてみようと思いまして・・・」

 

その方のお人柄や食生活を考えながら合いそうな本を探してみましたが、探しながら感じたことは

  • まだローフードの本があまりない。
  • レシピを見ただけでは、食べ方や知っておくべきポイントがわからない。
  • レシピに使われている食材が、身近に手に入らない。
  • 食材が高い。
  • 特別な調理機器がないとできない。などなど

本に載っているような特別な日のローフードも私は大好きですが、やっぱりそれは日々のたっぷりのお野菜と果物を使った食事のベースがあってのもの。
そのベースのお食事を中心に学びたい方向けの本があまりなく、自分で間違った取り入れ方をすると体を冷やしたり、体調を崩したり、デットックス効果が感じられなかったりということもあります。

そんな方にオススメの1番やさしい本。

本だけじゃなく、きちんと知識をつけられる講座も一緒です。

日本リビングビューティー協会認定

キッチンヒーラー講座

ローフードを取り入れてみたいけど、まだローフードマイスター講座を受ける時間がない、でもシンプルで簡単なローフードのレシピを学びたい。などの声に応える形でできたローフードの入門書がテキストになっています。

講座は 1回90分 ✖️ 3回 完結

約30レシピ

1回ずつでも、3回一緒にもご受講できます。

 

とっても簡単で美味しいレシピがたくさんです。

自宅サロンはキッチンヒーラー認定校になっておりますので、全く同じテキストとカリキュラムで講座を受講していただけます。

来年1月開講予定ですので、ご興味がある方はお問い合わせください。

日本リビングビューティー協会のキッチンリーラー講座のリンクです。
http://www.rawfood-kentei.com/course/course_132.html

同じく日本リビングビューティー協会のローフードマイスタープレミアム認定校にもなっておりますのでその他の認定講座も受講いただけます。

 

本日のパティシエさんは先生♪

本日のローチョコレートケーキレッスンはプライベートレッスン!

パンの先生にお越しいただきました。

さすが作業が手早くキレイでした。

ナッペもすぐコツをつかまれこの通り♪

デコレーションしていただきました♪

生徒さんにはそれぞれの感覚でデコレーションしていただきます。

お手本を見てやるより、素敵なもの、ユニークなもの、斬新なものができます。

本日のランチはパスタ、スープ、クラッカー、ブレッド、チーズ♪

酵素、ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷり全てローです。

元気になって帰っていただきます♪

そして今日はグルテンフリーの手作りシュトーレン、フリーズドライの枝豆やトウモロコシなどたくさんお土産をいただいてしましました。

やさしいおやつをありがとうございます。

次女と一緒にがんばってみんなの帰りを待つ♪

 

米粉の講座でご一緒して以来仲良くしていただいている優しい素敵な方。

午前保育から帰宅した娘もご一緒させていただきありがとうございました。

 

今後開催予定の日程は満席になっております。

 

12月22日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】
12月23日 ローチョコレートケーキレッスン 【満席】

 

他日程でご希望の方はお問い合わせください。

☆お子さま連れでもご参加頂けます。