ローチーズ講座開催

昨日は7月3回のローチーズ講座の最終日

乳製品も、大豆も使わず、ナッツでつくる非加熱のチーズ
たっぷり楽しんでいただきました

最高においしいデザートチーズ
大切そうに少しずつ召し上がっていただく姿にほっこり
やっぱりワイン必要でしたね

ランチのローピザ
簡単ロートマトソースに
加熱感たっぷりのマリネ野菜
いろんなところに使って欲しいな

野菜が隠れているチーズケーキには
ピザの後にも楽しんでもらえるようにレモンをきかせてあっさりと

みなさんにつくっていただいたオリジナルチーズも
とってもおいしそうでした
自然農の元気な野菜たちや、ローオニオンクラッカーと一緒にとまらないよ♪

昨日も楽しい時間をありがとうございました

夏の食卓にローフードを生かして
夏バテしない元気なカラダで、楽しい夏休みを過ごしてください♪

【現在募集中の他講座】

「 ローチーズ講座」

10月 19日(土)11:30 〜 14:30 NEW!!

詳細はこちらから

「 ロークラッカー講座」

9月 13日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

「生米パン講座 基礎2days 」

9月 3日(火)、10日(火) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中
9月 20日(金)、27日(金) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「 はじめてのローフード講座」

8月 27日(火)11:30〜14:30【残席2】

詳細はこちらか

「和食キッチンヒーラー講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

8月5日(月)10:00 〜 16:00【満席】

詳細はこちらから

「ローフードマイスター2級講座1日集中講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

9月  7日(土)9:30  〜 17:30【残席2】

詳細はこちらから

「生米フォカッチャ講座 」出張講座

庄司いずみ先生のベジタブル・クッキング・スタジオにて

10月 12日(土) 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

Shiori’s Vegan Pantryは日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、キッチンヒーラー講座、ロースイーツキッチンヒーラーもリクエストに応じて開催いたします。お気軽にご相談ください。

 
 

ローチーズ講座開催

本日もローチーズ講座!

乳製品も、大豆も使わず、ナッツでつくる非加熱のチーズ
3パターンの発酵方法をご紹介します

こちらは私のお気に入りのデザートチーズ
ね、ね、おいしいでしょーと言いたくなってしまう
たくさんつくってもらえますように

ランチのローピザ
これ以上のせられないくらいいっぱいの野菜は
ローだけどちゃんと加熱感がある
ここにもローチーズでおいしい仕上げ

あっさりのチーズケーキには
大好きなパッションフルーツをたらりと

みなさんにつくっていただいたオリジナルチーズは
自然農の元気な野菜たちや、ローオニオンクラッカーと一緒に

今日は麹の話から、ここに集まってくださるみなさんのマニアックさが 笑
みんなカラダも大切にしながら、でもおいしいは譲らない

そしてやっぱり何より楽しいテーブルが大切
いつも素敵な人に集まっていただき感謝

今日も楽しい時間をありがとうございました

【現在募集中の他講座】

「 ローチーズ講座」

7月 27日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
10月 19日(土)11:30 〜 14:30 NEW!!

詳細はこちらから

「 ロークラッカー講座」

9月 13日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

「生米パン講座 基礎2days 」

9月 3日(火)、10日(火) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中
9月 20日(金)、27日(金) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「 はじめてのローフード講座」

8月 27日(火)11:30〜14:30

詳細はこちらか

「和食キッチンヒーラー講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

8月5日(月)10:00 〜 16:00【満席】

詳細はこちらから

「ローフードマイスター2級講座1日集中講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

9月  7日(土)9:30  〜 17:30【残席2】

詳細はこちらから

「生米フォカッチャ講座 」出張講座

庄司いずみ先生のベジタブル・クッキング・スタジオにて

10月 12日(土) 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

Shiori’s Vegan Pantryは日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、キッチンヒーラー講座、ロースイーツキッチンヒーラーもリクエストに応じて開催いたします。お気軽にご相談ください。

 
 

10月「ローチーズ講座」開催日程

ローチーズ講座

ローフード✖発酵

乳製品でも大豆製品でもない

ナッツをベースに発酵させた絶品チーズ

ディップのようにたっぷりのお野菜につけたり

クラッカーにつけたり

ワインと一緒に

ランチはローチーズを使ったローピザ!

デザートはさっぱりチーズケーキ

ローフードとしてだけじゃなく

お料理のレパートリーがグッと広がるチーズ講座です。

《講座内容》

デモンストレーションメインと実習

ランチメニュー

  • スムージー
  • チーズいろいろ
  • ピザ
  • サラダ
  • デザート

《日時》   10月   19日(土)11:30 〜 14:30

他日程でご希望の方はご連絡ください

《レッスン料金》 7,200 円
( 9月中のお振込は7,000円になります)

《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具

《場所》 西武新宿線上井草駅より 徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします。

《お申し込み》

お申し込みの前にご確認ください。

  • この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方
    または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。
  • 講座でのレシピ使用はご遠慮いただいております。
     お申し込みはこちらから  

【現在募集中の他講座】

「 ローチーズ講座」

7月   2日(火)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
7月 19日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
7月 27日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「 ロークラッカー講座」

9月 13日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

「生米パン講座 基礎2days 」

9月 3日(火)、10日(火) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中
9月 20日(金)、27日(金) 11:30  〜 15:00【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「和食キッチンヒーラー講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

8月5日(月)10:00 〜 16:00【満席】

詳細はこちらから

「ローフードマイスター2級講座1日集中講座」

日本リビングビューティー協会認定資格講座

9月  7日(土)9:30  〜 17:30【残席2】

詳細はこちらから

「 はじめてのローフード講座」

8月 27日(火)11:30〜14:30

詳細はこちらか

「生米フォカッチャ講座 」出張講座

庄司いずみ先生のベジタブル・クッキング・スタジオにて

10月 12日(土) 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

Shiori’s Vegan Pantryは日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、キッチンヒーラー講座、ロースイーツキッチンヒーラーもリクエストに応じて開催いたします。お気軽にご相談ください。

 
 

ローチーズ講座開催

本日は久々のローチーズ講座

乳製品も、大豆も使わず、ナッツでつくる非加熱のチーズ
3パターンの発酵方法で

ランチにはおいしいローピザ!

デザートチーズは私のお気に入り
冷凍庫に忍ばせておく1口の幸せ

こちらは野菜が入っているあっさりのチーズケーキ

みなさんにつくっていただいたオリジナルチーズは
たっぷりの野菜や、ローオニオンクラッカーと

みんなワインが欲しくなっちゃったけど、
スムージーとデトックスウォーターで 笑

今日も楽しい時間をありがとうございました

【現在募集中の他講座】

「ローフードマイスター2級講座1日集中講座」

9月7日(土) 9:30  〜 17:30

「 はじめてのローフード講座」

7月   14日(日)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「 ローチーズ講座」

 7月   2日(火)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
 7月 19日(金)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中
7月27日(土)11:30 〜 14:30 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

「yuka yoga × Shiori’s Vegan Pantry ! !  #5」

7月   8日(月) 13:00 〜 15:50 【満席】キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

 

Shiori’s Vegan Pantryは日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座、ロースイーツキッチンヒーラーもリクエストに応じて開催いたします。お気軽にご相談ください。

 
 



7月「ローチーズ講座」開催日程

ローチーズ講座

ローフード✖発酵

乳製品でも大豆製品でもない

ナッツをベースに発酵させた絶品チーズ

ディップのようにたっぷりのお野菜につけたり

クラッカーにつけたり

ワインと一緒に

ピザにのせてもおいしい♡

これは講座のランチ

そしてデザートもチーズケーキ

ローフードとしてだけじゃなく

お料理のレパートリーがグッと広がるチーズ講座

 

《講座内容》

デモンストレーションメインと実習

ランチメニュー

  • スムージー
  • チーズいろいろ
  • ピザ
  • サラダ
  • デザート

《日時》   7月   2日(火)11:30 〜 14:30 1席キャンセルが出ました

               7月 19日(金)11:30 〜 14:30 【満席】

       7月 27日(土)11:30 〜 14:30 【満席】

 

他日程でご希望の方はご連絡ください

《レッスン料金》 7,000 円(税込)

《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具

《場所》 西武新宿線上井草駅より 徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします。

《お申し込み》

お申し込みの前にご確認ください。

  • この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方
    または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。
  • 講座でのレシピ使用はご遠慮いただいております。

     お申し込みはこちらから

     

《現在募集中の他講座》

「 生米パン講座  基礎2days」

6月   4日、11日(火)11:30  〜 15:00【満席】 キャンセル待ち受付中
6月 18日、25日(火)11:30  〜 15:00【満席】 キャンセル待ち受付中

詳細はこちらから

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

10月「ローチーズ講座」開催日程

ローチーズ講座

ローフード✖発酵

乳製品でも大豆製品でもない

ナッツをベースに発酵させた絶品チーズ

ディップのようにたっぷりのお野菜につけたり

クラッカーにつけたり

ワインと一緒に

ピザにのせてもおいしい♡

これは講座のランチ

ベースを覚えればいろんなフレーバーを楽しめる

そしてデザートもチーズケーキ

ローフードとしてだけじゃなく

お料理のレパートリーがグッと広がるチーズ講座

《講座内容》

デモンストレーションメインと実習

ランチメニュー

  • スムージー
  • チーズいろいろ
  • ピザ
  • サラダ
  • デザート

《日時》   10月 23日(火)11:30 〜 14:00 【残席1】

他日程でご希望の方はご連絡ください

《レッスン料金》 6000 円

《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具

《場所》 西武新宿線上井草駅より 徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします。

《お申し込み》

お申し込みの前にご確認ください。

  • この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方
    または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。
  • 講座でのレシピ使用はご遠慮いただいております。こちらから  お申し込み

 

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

9月 21日(金)11:30  〜 14:00 【満席】
9月 28日(金)11:30  〜 14:00 【満席】
10月11日(木)11:00  〜 14:00  出張講座  詳細は後日お知らせいたします

詳細はこちらから

「 生米ガトーショコラ講座

10月    19日(金)11:30  〜 14:00【残席2】
10月    30日(火)11:30  〜 14:00【満席】

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

ローチーズ講座♪

昨日のローチーズ講座

お1人ご参加いただけずとても残念でしたが

いつも楽しい時間を一緒にすごさせてもらっている素敵な人たちと

隣で楽しそうなこどもたちの声を聞きながら

大人も楽しいオリジナルチーズつくり♪

ランチはローチーズをたっぷりかけてピザ

ピザ生地にトマトソース、マリネ野菜、チーズ 全てロー!

今回は以前ローピザを召し上がっていただいている方々でしたので

いつもとちょっと違うスタイルで

仕込んでおいた5種のチーズとクラッカー

みなさんのオリジナルチーズたちはベジスティックと

デザートもチーズケーキ

レモンをきかせてさっぱり夏に美味しいスイーツに

昨日もみなさんお腹いっぱい召し上がっていただきました♪

たくさんの笑顔と素敵な時間をありがとうございました

 

 

ローフードにとっては大切なタンパク源であるナッツ

でも食べ方や量に気をつけたいもの

 

だからしっかり発酵させたチーズとして

上手に取り入れて

もっと美味しく楽しい食卓に♪

 

この講座は基礎講座でローフードの大切なポイントを学んでいただいた方向けの

応用講座です。

受講ご希望の方はまず「はじめてのローフード講座」をご受講ください。

 

《現在募集中の他講座》

「 はじめてのローフード講座

8月20日(月)11:30〜14:00【満席】

8月24日(金)11:30〜14:00【残席1】

詳細はこちらから

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

「ローチーズ講座」開催日程

ローチーズ講座

ローフード✖発酵

乳製品でも大豆製品でもない

ナッツをベースに発酵させた絶品チーズ

ディップのようにたっぷりのお野菜につけたり

クラッカーにつけたり

ワインと一緒に

ピザにのせてもおいしい♡

これは講座のランチ

ベースを覚えればいろんなフレーバーを楽しめる

そしてデザートもチーズケーキ

ローフードとしてだけじゃなく

お料理のレパートリーがグッと広がるチーズ講座

《講座内容》

デモンストレーションメインと実習

ランチメニュー

  • スムージー
  • チーズいろいろ
  • ピザ
  • サラダ
  • デザート

《日時》   8月 4日(土)13:00 〜 15:30 【満席】

他日程でご希望の方はご連絡ください

《レッスン料金》 6000 円

《持ち物》 エプロン、手拭き、筆記用具

《場所》 西武新宿線上井草駅より 徒歩3分
荻窪駅よりバスで10分 徒歩2分

詳しい住所はお申込みいただいた方にお知らせいたします。

《お申し込み》  こちらから  お申し込みフォーム

この講座はローフードの基礎知識をお持ちの方または「はじめてのローフード講座」をご受講済みの方向けの講座です。

 

《現在募集中の他講座》

「 ロークラッカー&ローディップ講座

7月 13日(金)11:30 〜 14:00【満席】
7月 17日(火)11:30 〜 14:00【残席1】
7月 20日(金)11:30 〜 14:00【残席1】

「ローフードマイスター2級 1日集中講座  」

7月 26日(木)10:00 〜 18:00【残席1】

「 はじめてのローフード講座

8月20日(月)11:30〜14:00【残席1】

8月24日(金)11:30〜14:00【残席2】

募集中の講座の詳細はこちらから

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

ローチーズ講座最終日

昨日のローチーズ講座3日目♡

今回もしっかりチーズの魅力お伝えしました

野菜をもっと楽しむためのチーズ

カラダに優しい = 味気ない食事ではない

1切れで美味しいデザートを食べたような満足感の

デザートチーズはみんな大好き

そして定番のオニオンクラッカーと

ピザ用のクラッカーもとっても喜んでいただき

7月以降講座開催へ

実はしばらく開催できないとお伝えしていたのですが

3日間のチーズ講座で、みなさんに笑顔でお願いされたら

お断りできません 笑

現在秋以降の仕事のため、夏の講座を少しセーブしていますが、

リクエストをいただいている方には、できるだけ講座を開催させていただきたいと思っております

講座の種類はリクエストのお多いものからになりますのでご了承ください

ロークラッカー&ディップ講座は日程調整していきますので

ご希望の曜日などがある方はお早めにご連絡をお願いいたします

 

《現在募集中の他講座》

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(土)11:30  〜 14:00【満席】
詳細はこちらから  → https://vegan-pantry.com/lessons/post-2101-2-2/

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント第2弾
5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください

ローチーズ講座

昨日のローチーズ講座♡

ナッツを発酵させてつくるチーズ

型に入れて固めたり

とろとろにしてローピザにかけたり

ディップにしたり

ドライフルーツをたっぷり入れて

オニオンクラッカーと食べるチーズは幸せなおいしいさ

デザートは柑橘をたっぷりつかって

チーズ講座の日は軽いケーキで

写真はないけど、みなさんのオリジナルチーズもおいしかった♡

講座後に全ていただきました♪

素材の味を想像して、自由に組み合わせる

それができると 日々の食事も楽になる

昨日はいつも講座にきてくださる大好きな方ばかり

みなさん美味しいものが大好きで

カラダに優しいも大切にする

真剣に食を楽しむ素敵な方々

講座後 みなさんと撮ることはできなかったけど

優しい気に満ちた素敵な時間をありがとうございました

 

 

《現在募集中の他講座》

「 ローチーズ講座
5月 12日(土)11:30 〜 14:00【満席】
詳細はこちらから → https://vegan-pantry.com/schedules/post-1863-3-2/

「 生米フォカッチャ講座

6月   1日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月   8日(金)11:30  〜 14:00【満席】
6月 23日(金)11:30  〜 14:00【満席】
詳細はこちらから  → https://vegan-pantry.com/schedules/post-2101-2-2-2/

「yukayoga×rawfood! #2」
ヨガとローフードの楽しいコラボイベント第2弾
5月 21日(月)【満席】
詳細はこちらから→https://vegan-pantry.com/schedules/post-2157-3/

日本リビングビューティー協会の認定校になっておりますので、
ローフードマイスター講座、ロースムージーエキスパート講座、
キッチンヒーラー講座もリクエストに応じて開催いたします
お気軽にお問い合わせください