ロースイーツいっぱい♡

本日はローチョコレートレッスンでした。

ローチョコレートはとにかく簡単!
なのでチョコレートが固まるまで、ロースイーツ盛り合わせとスムージーを作り、ゆっくりたくさんお話できました。
私の1番のお気に入り!
ローチョコレートでコーティングしたフルーツは最高♡
試食の後はお持ち帰り用のラッピング
チョコレートの飾り付けもラッピングもそれぞれ
どなたに差し上げるのかな♡
今日は朝早くから遠方よりお越しいただき、素敵なプレゼントまでいただいてしまいました。いつもお心遣いをありがとうございます。
このローチョコレートレッスンはバレンタインデーまで開催できますので、ご興味がある方はお問い合わせください♪

フルーツカッティングレッスン

今日は北條きよみ先生のフルーツカッティングレッスンに参加してきました!

いつも何気なく食べるフルーツが、可愛く食べやすく変身♪

フルーツにときめきました♡

パイナップルの皮も葉もこれからは捨てないよ♪

フルーツを毎日たっぷり食べる2人も、ママ毎日こうやってカットして〜!!

フルーツカッティングレッスン

今日は北條きよみ先生のフルーツカッティングレッスンに参加してきました!

いつも何気なく食べるフルーツが、可愛く食べやすく変身♪

フルーツにときめきました♡

パイナップルの皮も葉もこれからは捨てないよ♪

フルーツを毎日たっぷり食べる2人も、ママ毎日こうやってカットして〜!!

今の自分

10年前にちょこっとかじっていたアシュタンガを再開して6ヶ月
今日の練習後に初めて見た自分
まだまだまだなんだけど、ヨガができることが幸せ
それだけで十分すぎるくらい幸せ

仕事後、走って幼稚園へお迎えに、帰って急いで夕食の準備をし、夫とバトンタッチでヨガ

バタバタだけど、1日の終わりに素直に全てに感謝できる
アシュタンガヨガが大好きと言いたいけど、スタジオに行ける日しか練習しないのだから、
こちらもまだまだまだ
でも今はそれでよし
幸せ

盛りだくさんのレッスン!!

本日はJLBA認定講座のキッチンヒーラー講座でした。

小雪ちらつく中のローフード講座はチャレンジでしたが・・・

最高に美味しいローランチになり、喜んでいただけました♪♪

私も一緒にたくさんおかわりしていただきました(≧∇≦)

ユッケ海苔巻きはいくつ食べたかわからないくらい・・・

美味しいトマトが出始めたらたっくさん作っていただきたい可愛いサラダ

ドッレシングで簡単!人参のやさしい甘みが引き立つスープ

こちらもドレッシングをあえるだけシンプルだけど止まらない大根サラダ

お料理は全部載せきれていませんが、来週も引き続きたくさんのドレッシングと簡単お料理を展開していきます!!

おまけのデザートにはローダークチョコと人参の葉っぱのローチョコレートを召し上がっていただきました

スパイス勉強会

和光スパイスさんによるスパイスの勉強会へ。毎日スパイスとハーブを使わない日はないくらいよく使うのに知らないことがたくさん❗️

これはウチのスパイス&ハーブたち
え〜そんなところに、添加物⁉️なことも知りました
国産の辛子はとても貴重
無農薬無肥料のカラシナの圃場
食べることでサポートしないとなくなってしまう
バジルは梅で有名な王隠堂さんが無農薬栽培

 これはなんだ(^^)  初めて

 

頑固に質にこだわる生産者さんに是非頑張って頂きたい

これからもっと国産を使おう!

お手伝いしたい

最近キッチンに立ちたくて仕方がない娘たち

そしてやっぱり包丁が使いたい
たまにお口に入るお楽しみ
今日はローチョコレートひとかけ
みんなで美味しいお鍋をつくりました。
大切にしたい時間

バリから

 

素敵な方から頂いた思いがけないお土産

とても強くてきれいなパワーをいつも頂いている方

どんな美味しいローフードに変身させようか考える幸せな時間

 

 

マクロビオティックレッスン

旬のおいしい蓮根 せり 黒ごま
野菜や果物だけでなく、穀物や豆なども季節にあったものを使い
カラダをととのえていきます
花粉症などアレルギーをお持ちの方は、特にカラダに取り入れるものに気をつけてあげてたい季節
蓮根の揚げ焼き
せりの玄米ごはん
黒胡麻プディング
蕎麦の実スープ
蓮根と青菜の副菜
を予定してます。
レッスンご希望の方はお問い合わせ下さい。