米粉じゃなくて『米』のパン!!

米粉じゃなくて、生の『米』でパンを焼きました。

それが・・・

あまりに美味しすぎてびっくり!!

 

 

何となくの分量でやってみただけなので、

これから改良できるところはたくさんあるけど、

とにかく美味しさに感動!

 

 

もちろんすぐさま生の『玄米』でトライ

こっちもうま〜い!!

 

 

これは粉の酸化の違いだけ?!

研究しないと!

どんどん試作パターンが浮かぶ〜

 

 

夜の試作に試食がつづく・・・

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