グルテンフリー講座 米粉パン

キレイに焼き比べができました〜♪

全て少しずつ違う生地

何を変えると、どのように生地が変わるのか、実際に見てつくっていただくのが1番

 

 

お2人ともローフードの先生です♪

基本の生地はぐるぐる混ぜるだけ

 

 

焼きたてはほわっほわでカットできないのでちぎります

ふ〜んわり いい香り

 

 

焼きたてと、今朝焼いておいたものとで試食

こちらも全て少し生地を変えています

 

 

デザートにお出ししたプレーンなパウンドケーキ

こちらはメープルシロップ使用

 

 

こちらのパウンドケーキは甘酒使用

 

 

ちょっと秘密にしたい美味しいスープ

 

 

自然栽培の最高に美味しい黒豆でつくったフムス

 

 

ご紹介した粉や調味料、グルテンフリー食材の1部

 

 

ヴィーガンバターやローチーズもパンと一緒に

 

 

 

今日からしばらく娘たちと春休みをいただきます

また新学期の午前保育期間が終わったら

レッスンを再開します

それまでにレッスンのお問い合わせは随時受け付けております

 

まだお知らせは出していませんが同講座開催予定です
5月9 日(火)10:30〜13:30【残席2】 グルテンフリー講座 米粉パン
米粉マイスター講座日程調整中

 

お子様づれでご参加いただけます。

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